10月「お月見の会」イベント報告

皆春荘のイベント報告です。

10月28日（土）~29日（日）18時～20時で「お月見の会」を開催いたしました。

明治の元勲・山縣有朋が愛した数寄屋建築の邸宅で、和洋とりまぜた地産地消のお料理を愉しみながら月を眺める特別な時間をお過ごしいただきました。

今月は、9月29日（金）~30日（土）につづいて、「Team Y-K2」プロデュースによる、お月見限定の特別な創作料理をご提供頂き、歴史的建造物で至福のひとときをご堪能頂き、皆様笑顔でお帰りになりました。

Team Y-K2のみなさまをご紹介いたします。

■川越憲司様（元イタリア総領事館総料理長、箱根・長崎・鳥羽など各ホテルで総料理長、各調理学校の講師など）

■やすまゆかり様（料理研究家、ヘルシーエイジング料理塾ル・シャボテ主宰、雑穀アドバイザー）

■木村千幸様（和食会席料理店や居酒屋の店長を経て現在は小田原市内某企業社員食堂主任。日本フィンガーフード協会認定講師、出汁マイスタ＆健康出汁アドバイザー）

すべてのお料理にとてもこだわりがあり、楽しそうに料理を作っていることが印象に残りました。その素敵なお料理を投稿いたします。

次回は11月26日（日）十勝プロデュースによる、お月見限定・創作料理をご提供いたします。

ご予約は以下から11/1より承っております。

https://kaishunsou.com/moon-viewing-party/

今後ともよろしくお願いいたします！